连锁店如何做好人的管理?
2015年12月02日 | 作者: marser | 分类: 实用技巧, 管理技巧 |
在连锁店最前线的员工,就是直接面对顾客的营业员们,他们的一言一行能直接影响到销售业绩和连锁品牌的形象。但是绝大多数的连锁店都在不同的城市,会存在很多管理上的问题,比如:无法真实掌控员工工作情况,员工流动性大,业务知识不够专业等;甚至经常会出现某个能干的人自己在那里忙不过来,而另外一些人则在那里没事可做。资源浪费不说,还会打击工作积极的营业员的工作热情。那么,应该如何妥善安排他们的工作,规避工作杂乱和松散的状态,提升营业员的业务能力?
对于以上的问题, 可以先从连锁门店的人员管理入手,来提升整个连锁店的管理。
1、要有完善的培训机制,来针对不同岗位,不同的工作阶段,进行产品知识和业务能力上的培训,定期考核员工工作表现,培训讲师可以外聘,但最好从老员工里培养;
2、建立明确的、可量化的、可考核的绩效考核标准和晋升制度,跟营业员的收入直接关联,来调动他们的工作积极性和热情;
3、每天定期检讨工作,督导营业员的工作表现,激励士气,确保所有员工入职后能尽快熟悉店铺的日常运作、服务标准和各项注意事项;
4、提前做好值班表对员工工作进行安排,确保每天都有适量的员工在岗,在客流量多的时间段或者节日情况,提前做好值班调整;
5、用一些团队建设的方法来让整个团队保持健康、活力、真诚、热情和开拓进取的精神状态,提高成员的荣誉感,才能让他们自觉地维护连锁门店的品牌形象,不做有损品牌形象的事;
6、鼓励员工在工作中有所创新,工作一丝不苟,认真负责,并养成强烈的“以客为先,以客为尊”的服务意识;
7、加强工作上报管理和监督,层级间的沟通,利用类似好笔头这样的业务管理软件来解决管理标准化和沟通扁平化。
除此之外,针对客流量来安排员工的假期,允许一定范围内的调休,员工自己对已排好的班负责,尽量不要出现空缺的状态。还需要有完善的培训体系,定期进行业务技能培训及考核,作为绩效和晋升的依据。能过一系列的员工强化训练来提升员工的责任感、荣誉感和业务素质,让团队形成良好的精神状态,如热情、真诚、有活力、互助互爱、开拓进取等,同时对顾客有强烈的服务意识,自觉维护连锁店品牌形象。
当然,这只是在连锁店经营中,对人的意识和思想的管理。要让这些思想和意识变成自觉,必须让这种思想意识贯穿于每天的工作行动之中,直至养成习惯。因此,我们对连锁店管理的第二步行动是对连锁门店事的管理。